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巴山脆李產業發展現狀及對策【知百科種植網】

文章時間:2020-08-17 點擊次數:

巴山脆李產業發展現狀及對策

巴山脆李產業發展現狀及對策【知百科種植網】

巴山脆李以其甜脆爽口、風味獨特而深受消費者青睞,市場前景廣闊。為加快達州市通川區綠色巴山脆李產業的發展,實現巴山脆李由大區向基地強區轉變、由產業化向現代化轉變,推進巴山脆李產業跨越式發展,通川區茶果站組織了果樹專業技術人員深入北外、羅江、盤石等鄉鎮,對巴山脆李生產區開展了專項調查分析研究,并提出了相應的發展對策。

一、基本情況

達州市通川區屬四川盆地亞熱帶濕潤季風性氣候區,其主要氣候特征是:四季分明,雨熱同期,冬暖、春早、夏熱、秋涼,無霜期長。土壤資源豐富,屬典型的丘陵地貌,土壤以紫色土類為主,宜種度寬,約4.5萬畝,占全區旱地的90%,是巴山脆李產業的最適宜發展區。

二、發展概況

1. 基地規模不斷擴大 巴山脆李是從通川區北外鎮田家磅青脆李實生變異中選育出的優良單株,于2019年8月通過四川省農作物品種審定委員會專家組的田間技術鑒定并命名,當年10月以巴山脆李為主體的達州脆李獲得了農業部農產品地理標志保護產品。2013年巴山脆李發展規模達到1.2萬畝,其中新發展0.7萬畝,投產面積達到0.5萬畝,總產量達到0.7萬噸,實現產值0.75億元,巴山脆李產業已成為通川區的特色支柱產業。

2. 標準化生產技術顯著提高 在脆李生產中采取“走出去、引進來”,大力推行配方施肥、地膜覆蓋、綠色防控等提質增效配套栽培技術,2013年全區已累計建成綠色巴山脆李基地1萬畝,優質巴山脆李示范基地2個、0.6萬畝,優質千畝巴山脆李生產基地村5個,建成生態果園0.8萬畝。

3. 品牌意識顯著增強 通過加強宣傳促銷,開拓大中城市市場,強化質量跟蹤,實施品牌戰略;重視質量安全認證工作,巴山脆李知名度顯著提高,市場競爭力不斷增強;“田氏巴山脆李”“袁家坪巴山脆李”等已經成為川渝兩地公認的名牌產品,果品暢銷成都、重慶、西安等大中城市,市場發展前景十分可觀。

4. 帶動了相關產業的蓬勃發展 2013年巴山脆李面積占到通川區人工造林面積的15%以上,產業發展帶動了區農業休閑觀光產業的發展。

5. 步入了農業產業化的軌道 全區涌現出了“田氏巴山脆李專業合作社”等專業合作社6個,通過推行“公司 (企業)+基地+農戶”的產業化經營模式,形成了產、供、銷為一體的產業化經營,年組織銷售巴山脆李生產用物資80多噸,年對外銷售巴山脆李果品達到0.3萬噸以上,帶動了當地勞務、運輸及商品批發等相關產業的發展。

三、存在問題

1. 氣候環境變化,影響產品質量效益 據調查,巴山脆李花朵忍耐低溫極限是6℃左右,而當地3月中下旬常出現5℃以下的低溫,使部分果區花朵受凍嚴重;6月中旬至8月下旬35℃以上高溫天氣由過去的20~25天延長到35~45天,極易造成幼果灼傷;6~9月份冰雹多發,又極易造成落果、裂果。

2. 農資市場秩序混亂,產品質量安全不容樂觀 巴山脆李生產沒有統一的生產技術規程,生產及病蟲害防治都是單家獨戶各自為陣,果農濫用農藥、亂施化肥的現象時有發生。加之農資監管力度不夠,檢測機構少、設備短缺、手段較為落后,與生產無公害、綠色果品的要求尚有一定差距。

3. 發展品種多,質量良莠不齊 近年來,巴山脆李發展迅速,(www.novmv.com)但亂引、亂調種苗現象時有發生,甚至有的用多年前淘汰的洋李子( 李系列)冒充巴山脆李,導致品種良莠不齊。

4. 產業缺少長遠規劃,布局不合理 巴山脆李雖然適應性強,宜種范圍廣,但并非“廣普性”作物。而有的地方卻將該品種種植在陰坡溝槽冷爛田地、瘠薄地塊,栽植后緩苗、死苗嚴重。還有的果園品種選擇不當,沒有按照“早、中、晚”熟品種搭配進行品種布局。

5. 部分區域面臨著李樹老化、經濟效益萎縮的問題 通川區是傳統的巴山脆李產業大區,其中20世紀八九十年代栽植的脆李因樹齡老化、管理未跟上、病蟲害加重,樹勢明顯弱化,進入衰老期,經濟效益下滑明顯。

6. 服務體系滯后,果農素質低 果樹技術人員少,力量薄弱,與巴山脆李產業發展的實際極不適應。在各鄉鎮雖設立了農技服務站,但沒有配備專業的水果生產技術人員,技術服務體系普遍滯后,偏遠巴山脆李生產區更為突出。與發達地區相比,區內果農技術水平低,對果園管理粗放,果園標準化程度低,這些都嚴重制約著巴山脆李產業的持續發展。

7. 基礎設施建設滯后,基地脆弱 2005年以前巴山脆李還屬于小雜果,95%左右的李樹種在農戶的房前屋后,沒有進行園地路、渠、凼等基礎設施建設,產業處于“原生態”。2006年以后,產業雖得到了快速發展,但對基礎設施的建設投入少,跟不上產業發展需求,李園不標準,園間道路不暢通,旱不能保灌,產品收獲仍舊由果農肩挑背扛。遠觀“樹成片”,近看“園子亂”,未能形成“一業一園”的基礎特色產業。

8. 龍頭企業沒有真正發揮作用 龍頭企業帶動能力不強,生產中沒有統一規程、統一技術、統一價格等;巴山脆李80%是中熟品種,上市時間集中,價格競爭激烈,嚴重影響果農收入。

四、發展對策

1. 強化領導,加大資金投入 一是區政府應成立巴山脆李發展工作領導小組,引導、統籌巴山脆李產業工作。二是項目整合,將農業綜合開發、扶貧開發、以工代賑項目等支農資金捆綁使用,傾斜到巴山脆李產業,增強產業基地基礎承載產業能力。三是加大投入。區級財政要安排一定的資金支持特色巴山脆李產業,扶持產業基地、專業合作社、產業大戶和市場品牌宣傳建設。

2. 優化布局,控制發展規模 到全區重點布局在“一環兩帶三片”新農村建設區域,實行集中連片發展,確保到2017年巴山脆李發展到2萬畝規模,平均畝產量2000千克,總產達到0.4億千克,按照市場價5元/千克計算,產值將達到2億元,果農收入增加兩倍。

3. 加強標準建設,提高管理水平 以專業村為基礎,帶動相鄰村社的發展,實行科學規劃、規模種植、標準管理、面向市場、打造品牌,走專業化發展道路。要以無公害生產為目標,在提高產品質量和效益上下工夫,大力推進種果新技術,實施標準化建園、標準化生產,不斷提高果園綜合管理水平。

4. 狠抓科技推廣,提高技術水平 以建設環鳳路、環城路、板凳山等3個巴山脆李產業示范帶為基礎,大力引進技術人才,不斷提高水果專業隊伍科技水平。同時,結合勞動力轉移陽光工程和科技入戶工程實施,大力開展對果農科學務果技術的培訓,提高果農整體素質。

5. 加強保障建設,健全服務體系 區、鄉鎮都應建立巴山脆李產業發展公積金,完善巴山脆李專業鄉(鎮)、村果樹技術服務體系。同時,成立專門的巴山脆李研究機構,開發新品種、新技術,著力解決巴山脆李產業發展中的技術瓶頸問題。

6. 狠抓農產品安全,提高果品質量 按照“綠色安全、生態營養、高效”的要求,加強對轄區內農藥、化肥等生產投入品的監管,積極推行農資市場準入制度,巴山脆李基地片區都要加強對產地環境和果品質量的監測檢驗,加大農資執法力度,確保果品質量安全,杜絕坑農、害農事件的發生。

7. 加強防災抗災,提高防御能力 加強防災、減災體系建設規模,積極探索農業保險等新措施,提高防御自然災害的能力,切實保護果農利益。

8. 狠抓品牌建設,提升品牌形象 統一注冊使用巴山脆李品牌商標,加大品牌宣傳力度,規范包裝市場,大力推行產地先貼商標后裝箱的商標使用辦法和市場追溯制度,維護品牌形象,努力打造馳名品牌。

9. 加強招商引資,延長產業鏈 鼓勵各界人士參與巴山脆李產業開發,特別是探索巴山脆李深加工、冷儲藏等技術開發,使產業發展通過加工、儲藏轉換增加產品附加值,走產業化發展道路。

10. 扶持龍頭企業,加強市場建設 一是扶持企業的配套政策,對這類企業實行掛牌保護,盡可能為龍頭企業減負;二是加大資金扶持,讓企業用于巴山脆李基地建設及項目啟動。同時,要加強巴山脆李市場建設,嚴禁有損巴山脆李品牌形象的問題出現,加強巴山脆李銷售市場的對接與開拓,增加農民收入的引導和帶動作用,逐步形成農產品批發市場網絡體系。

(作者聯系地址:四川省達州市通川區茶果站 郵編:635000)

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