曰本真人性做爰全过程视频

種植網-花卉/蔬菜/藥材種植-種植方法/技術/前景/時間/大全

雞腿菇高產栽培技術【知百科種植網】

文章時間:2020-08-17 點擊次數:

雞腿菇高產栽培技術

雞腿菇高產栽培技術【知百科種植網】

冀光宏

(遼寧省喀左縣農村經濟局 122300)

雞腿菇不僅營養豐富,肉質細嫩,鮮美可口,還是一種高蛋白、低脂肪、低熱能的健康食品,具有益脾胃,助消化,增食欲,降血壓等藥用作用,深受城鄉廣大消費者歡迎。近年來,遼寧省喀左縣日光溫室雞腿菇栽培有了一定規模的發展,給菇農帶來了客觀的收益?,F將雞腿菇栽培技術總結如下:

1裝袋接種前的管理

1.1生產日期的確定:從雞腿菇的自身需溫耐濕特性看,其屬于中溫偏高型菌類,具體時間應根據當地氣候條件和生產設施條件相結合而定。利用日光溫室生產的,可以全年生產。

1.2菌種來源的選擇:在生產者不具備生產原種的情況下,一般應采取利用購買原種來擴繁生產種或直接到技術服務單位購買生產種的方式解決菌種來源。不論自產菌種還是外購菌種都要保證菌種質量。

1.3培養料的選擇與配制:根據遼西原料來源和熟料栽培,培養料應選擇玉米芯、玉米秸為主要原料的配方。用于栽培雞腿菇的原料進行晾曬后,挑選、剔除其中嚴重霉變的部分。玉米秸等鍘成5-8厘米的草段,玉米芯粉碎成直徑5~7毫米的顆粒。

配方為:①玉米芯870/0、麩皮8%、氮磷鉀三元復合肥2%、石灰2%、石膏粉1%;②麥秸80%、麩皮160、氮磷鉀復合肥2%、石灰2%、石膏粉;③玉米秸80%、麩皮15%、氮磷鉀復合肥2%、石膏2%、生石灰10%。

1.4培養料的發酵:采用堆積發酵,袋裝栽培的方法較熟料栽培簡便易行、省工省力、節約成本。將按配方比例和加工要求,培養料pH值13—15的石灰水拌勻,拌水的程度以手用力抓握培養料,手指間擠出水滴為宜,堆積發酵時略加拍打,料堆高度、寬度各1米。堆料時,每間隔50厘米直立1個高度1米,直徑10厘米左右的玉米秸把,作用是保持料堆的透氣性。在料堆內插入若干溫度計,間隔距離為1.5~2米,然后從料堆兩邊蓋上塑料薄膜保溫,當堆內溫度達到60℃右后,保持10~15個小時進行充分均勻翻堆。翻勻后,重新按初次堆積方法放置草把,插入溫度計,從兩邊蓋好塑料薄膜,當溫度達到60℃左右時,再保持10-15小時。如發現發酵程度不一致,可再重新按前述方法翻堆。一般情況下,翻堆2次就可達到發酵要求。發酵結束后,將覆蓋物揭開,收起溫度計,將料堆扒散攤開晾曬。晾曬以達到含水量65%左右,pH值達到8左右即可,這時等待裝袋接種。

1.5裝袋接種:雞腿菇裝袋應選食用菌生產專用的聚乙烯塑料袋,備用的菌種應用手掰或刀切成山棗核大小的菌種塊。邊裝料邊下種,先用橡皮筋扎好袋的一端做底,撒上1層菌種再裝袋,裝至1/3再放1層菌種,再繼續裝料至2/3,再撒1層菌種,即將裝滿,撒最后1層菌種,然后再用橡皮筋扎好袋口。裝袋要邊裝邊壓實,菌種用量占培養料的20%左右,最高達25%。菌種用量過大則浪費菌種,但發菌快,可減少雜菌感染機會。

2菌絲體培養管理

根據發菌環境條件要求,安排場地,如日光溫室、閑置房屋、冷棚等,只要滿足菌絲生產需要即可,溫度控制在24~28℃,空氣濕度控制在60%為宜。發菌期間室內必須保持黑暗或弱光,避免陽光直接照射,在室內溫度較低時通風1—2次,每次30分鐘;溫度較高時通風3~4小時,甚至更長時間;碼垛發菌,以“井”字型碼垛堆積為宜,溫度在適宜溫度的低限時,碼至7~8層高,室溫和袋內溫度達到適宜溫度高限時,可碼至5層高以下。及時翻垛:菌袋碼垛后,前期10天左右翻垛1次,后期5~7天翻垛1次(翻垛方法:上變下、下變上,邊變內、內變邊)。整個菌絲體培養期需30~40天左右。菌絲在菌袋培養料長滿、長齊后即可入床催菇。

3菌袋入床3.1準備栽培床:在棚內、室內地面以南北向做菌袋床,用于擺放菌袋,床深25—30厘米,床寬1米,床間留30~40厘米作業道。

3.2脫袋:做好菌床后,將長滿菌絲的菌袋搬入栽培床,邊脫袋邊直立擺放入床(www.novmv.com)。脫袋后的菌棒間距為3~4厘米,菌棒間隙填入準備好的覆蓋用土,填土后澆透水,使菌柱間填足土壤。

3.3覆土:一般無蟲卵、無雜草、疏松透氣并在近年沒有栽培食用菌的土壤都可以,但以透氣性好、蓄水力強、松軟的沙壤土或壤土為宜。粗細不勻的,應用篩孔直徑1厘米的粗篩過篩,然后消毒,一般采用石灰粉消毒法,即用總需土量的2%的石灰粉拌勻,用凈水噴濕,含水量控制20%以下。處理的覆土材料要堆起密封備用,邊入床,邊在擺好的菌棒上覆土3厘米,用木板刮平,蓋上塑料薄膜10天左右,提溫保濕,促進菌絲生長。待覆土層長出大量菌絲后去掉塑料薄膜,即進入出菇管理階段。

4出菇管理

當有零星幼菇長出后,溫度控制在17~24℃,此時應通過增減草簾或遮蔭物結合通風來調節溫度。嚴防高溫引發死菇。出菇期空氣濕度調控到85—90%為宜,如未達到理想空氣濕度應采取在培養室空間清水噴霧的方法調控濕度。此階段應根據溫、濕度等因素調控空氣,以適應雞腿菇好氧性特點。陰、冷、涼天氣通風1—2次,每次20~30分鐘,晴天室溫高應增加通風次數,延長通風時間。

5采收管理

正常條件下,一般幼菇出土7天左右,子實體高度達6—7厘米即可隨時采收,每天至少采收1次或2次。叢生的幼菇如果個體間差異過大應分次采收。采收幼菇后會出現覆土殘缺現象,應及時補平。每采收1次都要進行菇床清理、補水、補土,適時加蓋塑料薄膜促進菌絲恢復生長。一般每潮菇間隔10~15天。在出菇床面無菇期,適量噴灑石灰水調控pH值,同時適量噴0.5-1%濃度磷酸二氫鉀等營養液補充床面土壤養分。

Copyright ? 2013-2020 知百科種植網 版權所有
備案號:冀ICP備19005771號-1
網站地圖1欄目地圖種植網 種植技術   商務合作及投稿請聯系 qq : 1090227238
曰本真人性做爰全过程视频